纯净珍贵的猪肉

芬兰，是极北的冰雪之国，是绚丽的极光之境，也是圣诞老人的故乡，你可以在夏季的午夜里晒太阳，也能在冬日的北极光下打瞌睡。除了不一样的自然景致，芬兰人也乐于创造和分享他们的美食。阿特睿将本国无抗生素饲养的纯谷饲猪肉产品带到中国，让中国消费者在自家餐桌上就能品味到不一样的纯净美味。

产品介绍

腰柳（小里脊）
Tenderloin

猪里脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，肉质较嫩，易消化。
烹饪方式：糖醋里脊、炒肉丝、肉松

五花肉
Belly

五花肉脂肪组织中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，肥肉遇热易化，瘦肉久煮不柴，鲜嫩多汁。
烹饪方式：回锅肉、红烧肉、粉蒸肉、卤肉、烤五花肉

梅花肉
Collar

据说每只猪身上的梅花肉只有20cm长，期间有数条细细的肥肉丝纵横交错，口感细嫩，鲜美可口，久煮不老。
烹饪方式：叉烧肉、香煎梅花肉、涮火锅、炒肉片

大排（大里脊）
Lion

猪大排就是猪身上的通脊，以瘦肉为主。经我们加工去骨后，可直接切片，方便制作菜肴。
烹饪方式：香煎猪排、碳烤猪排、炸猪排

后腿肉
Knuckle

后腿肉脂肪含量极少，高蛋白、低脂肪，口感紧致，具有嚼劲。
烹饪方式：回锅肉、盐煎肉、白切肉、猪肉脯

猪蹄
feet

是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄，口感肥美，胶质丰富。
烹饪方式：卤猪蹄、红烧猪蹄、猪脚黄豆汤

排骨
Spareribs

通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材，烹饪后肉香和骨香融为一体。
烹饪方法：糖醋排骨、海带排骨汤、茶香排骨

筒骨
femur bone

就是猪腿骨，中间有洞，可以吸骨髓，炖煮后，骨髓鲜美，汤汁浓香。
烹饪方式：筒骨莲藕汤、筒骨萝卜汤、骨汤火锅

我们的产品来自于一生都未接触过抗生素，食用天然谷物、饮用纯净水源的健康猪。