随着天气逐渐转凉，秋冬的芬兰进入了慢节奏的生活。一部分地区仍停留在鲁斯卡（ruska）的世界，就像一幅色彩斑斓的画卷，美不胜收。还有一部分的地区已悄然入冬，积雪仿佛为大地铺了一层白纱，为芬兰带来一丝神秘的美。

芬兰人秋冬吃些什么？

芬兰作为一个农业大国，人们总是爱用当季的食材进行烹饪。当秋季丰收后，一年中最好的食材都在这时应季而生，传统美食Kaalikääryleet就是其中之一，它可是芬兰的传统菜肴，经常能在家庭聚餐中见到它的身影。

如何制作美味的Kaalikääryleet

“Kaalikääryleet” 是一道备受喜爱的传统美食，它以其独特的口感和丰富的营养，成为芬兰美食中的经典之一。如果你也想品尝到传统的芬兰Kaalikääryleet，就跟着我们一起来做吧~

1)将肉馅、鸡蛋、熟米饭、切碎的卷心菜、洋葱、大蒜、盐和胡椒粉混合在碗中.

2)将馅料包裹在卷心菜叶中.

3)在Kaalikääryleet 上刷上一层番茄酱或其他酱汁.

4)烤箱180°上下烤制30—40分钟，直到表面金黄.

如何挑选优质食材

卷心菜卷中的肉是其香味的主要来源，这就需要选用高品质的肉来制作。Atria阿特睿作为芬兰的知名品牌，是芬兰的口碑之选。它依托芬兰的自然环境，为消费者提供纯净天然无抗生素的的健康猪肉；还拥有完善的产品可溯源系统，让消费者可以清晰地了解生产过程；不仅要让大家品尝到美味，也让大家吃得放心。

在这样大丰收的季节里，最令人感到幸福的莫过于与家人和朋友们相聚在一起，一同品尝暖胃的芬兰美食，而选择Atria阿特睿猪肉作为原材料，更是为这份幸福增添了一份健康保障！