负责任的粮食生产是良好的生活和可持续发展的前提。丰富的自然资源和洁净的环境是阿特睿运营的基础。阿特睿希望可以“照顾”好我们的星球，以便将来人们可以获得美味安全的食物、纯净的水以及优美的自然环境。

阿特睿制定了新的环境战略目标，就是在其所有业务阶段降低其运营对气候和环境的影响。阿特睿将有效利用自然资源和原材料，并不断开发新的运营模式尽力程度地减少浪费。

“我们最终的目标是无碳食品生产。我们不仅要减少自己在生产中的碳排放量，而且还要减少从田间到餐桌的整个食物链对环境的影响。这意味着我们需要确定食物链中的所有食物的碳排放量。以便减少和控制我们的碳排放。”负责企业责任的阿特睿集团副总裁 Merja Leino 这样表示。

减少食物浪费并着重环保包装

一个具体的项目是通过智能包装解决方案来减少食物浪费。新的环保包装使消费者的生活更轻松。无论是现在还是将来，塑料都是环保和企业责任业务运营的一部分。正确使用塑料包装可以减少对气候的影响，因为塑料包装可以提高产品的保质期，从而可以减少食物浪费。

尽管最近对塑料的使用提出了质疑，但就环境影响而言，塑料包装通常是最生态的包装方法。芬兰自然资源研究所（Luke）的一份报告中，科学家 Juha-Matti Katajajuuri 指出：“食物垃圾造成的环境影响远大于食品包装生产和废物管理造成的环境影响。对于环境而言，包装更重要的是能很好地保护产品，并且还要易于废物管理和回收。